老乞丐這才放下心來(lái)，然后喃喃說(shuō)道：“做叫花雞需要掌握好火候不能太急，也不能太慢，要不然雞肉的鮮味兒就跑光了”

    說(shuō)著，老乞丐回過(guò)身拿起一個(gè)布口袋，從里面掏出不同種顏色的瓷瓶，一一打開(kāi)后，他用鼻子聞了聞：“把這些作料灑在雞皮上，然后內(nèi)臟也需要加一些輔料”

    穆昱陽(yáng)咽了咽口水，雖然梁霄在家總是做辣子雞或者雞肉燉蘑菇，但是這名老乞丐的做法明顯跟燒烤不同，而且他身邊的那堆大泥巴又是用來(lái)做什么的，穆昱陽(yáng)完全一無(wú)所知

    加好作料之后，老乞丐又拿來(lái)一張紙，把整只雞都包在里面，一點(diǎn)縫隙都沒(méi)露出來(lái)

    然后他抓起身旁的大泥巴，開(kāi)始往白紙上涂抹，把整只雞都裹成了一個(gè)橢圓形，大概有橄欖球的大小

    “嘿嘿大功告成了！”

    老乞丐一臉興奮地說(shuō)，然后他走到火爐旁，把整只雞慢慢放了進(jìn)去，做好這些之后，他舒口氣癱坐在墻角，只有在做叫花雞的時(shí)候他才興致滿滿，一切都做好之后他又變得很頹廢了

    梁霄笑著問(wèn)道：“需要烘烤多長(zhǎng)時(shí)間呢”

    “那要看你喜歡吃酥脆的還是需要吃爛糊的了”

    老乞丐嘴里叼著一根稻草，淡淡地說(shuō)

    等了大概半個(gè)時(shí)辰左右，老乞丐從爐膛里面取出叫花雞，只見(jiàn)外面一層黃泥此時(shí)已經(jīng)變成了深黑色，果真像一只橄欖球，而且非常堅(jiān)硬

    他找來(lái)一塊大石頭，把黃泥砸開(kāi)，里面包著的紙

    依舊完好，而且梁霄和穆昱陽(yáng)已經(jīng)能聞到一縷縷肉香味兒了

    打開(kāi)紙后，見(jiàn)里面的雞肉已經(jīng)變成了酥黃的顏色，老乞丐用手扯開(kāi)一只雞腿，里面的肉質(zhì)也異常鮮美

    “喏給你們嘗一嘗！”

    他非常熱心的遞給梁霄一只雞腿，輕輕咬了一口，口腔當(dāng)中便充斥著滿滿的香味兒，而且表皮也酥脆可口，完全顛覆了梁霄對(duì)叫花雞的印象

    “太好吃了”

    梁霄豎起大拇指，就連穆昱陽(yáng)也贊不絕口

    老乞丐說(shuō)：“這是我們乞丐在野外討生活的基本技能，叫花雞只有這么做才是最正宗的”