在楚辭讓下人回去取瓷器后,盛宴才開始。
瓷器被擺在顯眼處,面對著瓊脂般的白瓷和淡雅的青花,莊子生不時故作謙虛向楚辭請教幾句。
讓莊子生不甘心的是,楚辭始終笑著附和,不見有生氣跡象,仿若他的得意打在了棉花上,讓他很不舒服。
莊子生暗自詫異“這小子轉(zhuǎn)性子了?”
周九章的包子很快被端上來,只是他一看就傻眼了。
只見木盤上擺著三個包子,包子做的異常精美,不亞于余生的灌湯包,只是包子被掰開灌上湯汁是什么鬼?
周九章將信將疑的拿起來咬一口后,“呸,呸,呸,這是什么,拿走,拿走?!?br/>
灌湯包之美味在于肉餡與鮮湯同居一室,三者之間,湯為第一,肉餡次之,面皮更次之。
尋味齋的廚子不曾聽過灌湯包,只是依著名字在肉包子上澆上了提鮮的湯汁,味道自然差遠(yuǎn)了。
劉掌柜眉頭一皺,有些不悅的看著周九章。在他看來,周九章是來砸尋味齋招牌的。
這不是劉掌柜憑空冤枉周九章,實在是這廝有前科。
周九章當(dāng)初在城主府嘗到一道佳肴后,大搖大擺的走進(jìn)尋味齋,點名要又白又嫩,以菽做成的美味。
尋味齋名為尋味,有尋盡天下美味之意,當(dāng)然不甘心自砸招牌。
只是來自東山各城的一百多位廚子絞盡腦汁,也做不出周九章所要的美味來。
“尋味齋也不過如此。”當(dāng)時的周九章得意的揚長而去,還逢人便吹噓在城主府嘗到了尋味齋也不曾有的美味。
現(xiàn)在周九章又來這套,難怪劉掌柜不悅。
他冷笑到“上不得席面的包子能有什么花樣?莫非周公子提到的灌湯包是龍肉做餡?”
“不,豚肉做的?!敝芫耪率谡f,“也不怪你,畢竟是尋味齋不是絕味齋,收羅不盡天下美味。”
他得意洋洋,但又以體恤的語氣道“是我對你太苛刻了?!?br/>
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