翌日，陸玖給員工們來了一場緊急特訓(xùn)，練習(xí)如何待人接物，微笑迎客，禮貌用語，儀態(tài)動作是否優(yōu)雅。

    禮貌并不等同于狗腿諂媚，那樣會平白降低了自己的格調(diào)，也降低了整個(gè)店鋪的格調(diào)。

    陸玖想要的，就是給人一種我們店鋪高端大氣上檔次，就是跟外面的那些店鋪不一樣的感覺，讓顧客享受上帝的待遇，賓至如歸。

    狗眼看人低這種情況，是堅(jiān)決不出現(xiàn)的。

    不管人家買不買東西，都要笑臉相迎。

    還要熟背貨物的價(jià)位，訓(xùn)練員工如何應(yīng)對難纏的客人，可以討價(jià)還價(jià)，也可以抹零，但是要堅(jiān)持自己的底線，不能虧本。

    陸玖是一位負(fù)責(zé)任的老板，只要是可能遇到的情況，都跟他們講了出來，并且說出了應(yīng)對方式。

    齊盛畢竟有經(jīng)驗(yàn)，只用了半天便學(xué)會了，然后去熟悉記賬方式，乘法口訣還沒有背過呢，但是陸玖在前臺的桌上貼了張九九乘法表，這可要比打算盤快多了。

    狗剩一直生活在底層，有些不太習(xí)慣，尤其是笑容，太過靦腆，不太大方。

    陸玖給了狗剩一塊鏡子，讓他自己練習(xí)。

    除了狗剩與齊盛以外，林廚師也要學(xué)習(xí)待人接物。

    林廚師雖然不賣東西，但是他需要給顧客當(dāng)場片鴨，還要介紹吃法之類的，話可以少一些，但是不能不說話，不然顯得很沒有禮貌。

    經(jīng)過陸玖的特訓(xùn)，三位員工突飛猛進(jìn)，尤其是狗剩，笑得很真誠，很好看。

    狗剩的生活條件不好，牙齒很少清潔，一笑就是一口大黃牙，看著很倒胃口，陸玖還送了他一些牙膏，讓他每天刷牙，不能嚇著顧客。

    他的牙刷了幾天，雖然還是有些發(fā)黃，但不是黃的那么明顯，只要堅(jiān)持刷牙，肯定會變白。

    害怕久久鴨和周黑鴨不被大家接受，所以大部分的鴨都做成了烤鴨。

    烤鴨肯定比那兩種賣得快，這個(gè)才是大頭，至于剩下的久久鴨和周黑鴨，完全就是順帶的，只是因?yàn)殛懢料矚g吃辣的，嘴饞了而已！

    翌日，九月十九，是九福全鴨店開張的日子。

    一大早，老太太便將家里的所有門窗都鎖好，帶著一大家子去給陸玖捧場。