方便面和餅干事業(yè)部，一口氣兼并了三家企業(yè)，吃掉對(duì)方的銷售渠道，雪藏對(duì)方的已有品牌。不僅喜豐在這樣做，康師傅同樣如此，瘋狂兼并清洗再拓展渠道，弄死了一大堆中小型方便面廠商。

    小企業(yè)的寒冬，等于大企業(yè)的樂園！

    曾經(jīng)的方便面市場(chǎng)霸主華豐，現(xiàn)在已經(jīng)排到第四名。第一名是康師傅，第二名是喜豐，第三名是統(tǒng)一。

    喜豐方便面真正的崛起，多虧了去年捐資救災(zāi)。受災(zāi)期間和災(zāi)后重建，政府都要分發(fā)大量救災(zāi)物資，比如米面糧油什么的，方便面和餅干也被列為應(yīng)急救災(zāi)物資。長(zhǎng)江流域有兩個(gè)受災(zāi)省份，先后把喜豐方便面和餅干定為官方采購(gòu)對(duì)象，直接清空了喜豐公司的庫存。

    雖然政府部門的貨款打得很慢，直至現(xiàn)在都還沒完全到賬，但卻無異于打了個(gè)天大的廣告，喜豐食品在那兩個(gè)省現(xiàn)在賣得超級(jí)好。

    再來說說方便面市場(chǎng)行情，在1997年以前，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到白熱化程度，全國(guó)擁有超過3000條方便面生產(chǎn)線。這不但導(dǎo)致方便面價(jià)格下跌，更導(dǎo)致棕櫚油進(jìn)口價(jià)格猛漲至每桶8000元，每包方便面的利潤(rùn)低得嚇人，班產(chǎn)3—5萬份的生產(chǎn)線直接被淘汰，小廠死了一大片。

    接著又是1997年和1998年市場(chǎng)轉(zhuǎn)冷，各廠商都大量庫存積壓，中等規(guī)模的企業(yè)也不斷破產(chǎn)。

    即便如此，方便面的產(chǎn)量還在漲，每年增長(zhǎng)10多億包，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈這簡(jiǎn)直就是不給中小型廠商留活路！

    歷史上，1999年的方便面行業(yè)只有兩個(gè)霸主，即來自彎彎的康師傅和統(tǒng)一，而華豐方便面已經(jīng)徹底淪為地方性品牌。現(xiàn)在嘛，肯定要加一個(gè)喜豐方便面，形成三足鼎立的市場(chǎng)格局。

    不管是資金還是品種研發(fā)，統(tǒng)一的實(shí)力其實(shí)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于康師傅。

    但是，康師傅憑借紅燒牛肉面賣爆全國(guó)，而統(tǒng)一則有些想當(dāng)然了。因?yàn)榻y(tǒng)一的鮮蝦面在彎彎大受追捧，就以為大陸消費(fèi)者也喜歡這玩意兒，結(jié)果嚴(yán)重水土不服，被康師傅給遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后頭，去年的銷售額整整比康師傅落后10個(gè)億！

    就在今年的春運(yùn)期間，喜豐方便面通過鐵路渠道，徹底打開了市場(chǎng)，紅燒牛肉面和老壇酸菜面大獲好評(píng)，銷售額瞬間反超統(tǒng)一，僅排在康師傅之后。

    與此同時(shí)，喜豐的方便面和餅干事業(yè)部，正式在春節(jié)期間推出薯片產(chǎn)品，向百事集團(tuán)的樂事薯片發(fā)起進(jìn)攻。

    喜豐的茶飲料事業(yè)部也沒閑著，邀請(qǐng)10位炒茶大師做代言，把廣告推廣交給橡果國(guó)際負(fù)責(zé)。

    橡果國(guó)際就是搞“背背佳”那個(gè)公司，他們不但自己推出產(chǎn)品，還可以幫別人做媒體推廣。在橡果國(guó)際的策劃安排之下，“喜豐小罐茶”廣告到處都是，任你怎么換臺(tái)都能看見。

    砸出了天量的廣告費(fèi)，同時(shí)取得驚人效果。

    春節(jié)送禮屬于中國(guó)人的傳統(tǒng)，前幾年流行送保健品，現(xiàn)在保健品行業(yè)已經(jīng)崩潰，正好處于禮品市場(chǎng)的空窗期。送高檔電子產(chǎn)品顯得太張揚(yáng)，送煙送酒又特別沒品位，“喜豐小罐茶”正好填補(bǔ)禮品市場(chǎng)空白。

    容平本地產(chǎn)的茶葉，味道和品相其實(shí)挺好，但以前根本賣不出去。散茶直接賣給各家茶館，一斤價(jià)格幾毛錢；包裝茶好的賣10塊，差的只能賣兩三塊。

    現(xiàn)在爽了，用精美的茶罐存放，外面再套上禮品包裝，還附帶一個(gè)紫砂壺。幾兩茶葉而已，最便宜的也要188元，平步青云豪華裝直接賣到888元的天價(jià)！