“魚?”夫人皺眉,“老爺平常便不愛吃魚,這會兒他都胃口不好了,你還要給他吃魚,他能吃進去才怪呢!”
“哎~夫人您有所不知,這人做的魚的味道,一般人做不出來,老爺本來就不吃東西,這魚如果不好吃,端上去無非也就是一口不動,可若是好吃,喚醒了老爺的胃口呢?”
師爺語重心長道,“總之我們不能放棄任何一個讓老爺能重新有胃口的機會?!?br/>
道理是這么個道理,但是能不能實現卻是兩回事兒,夫人思來想去覺得多少要按照師爺說的嘗試一下,說不定真的有用呢。
于是便叫來人,讓人將魚裝盤,擺好送到老爺面前。
知縣老爺蔡京此時正坐在上位看著面前的一眾珍饈美味,面容憔悴,難以提筷,忽聞到一陣香氣,光是這香氣就讓人忍不住口舌生津,蔡知縣頓時提起了精神望向門口。
只見丫鬟端著一個長長的白瓷盤子,走進屋內,上置一條淋著鮮紅汁水的魚
初見是魚,蔡知縣有些皺眉,奈何香味著實誘人,令蔡知縣忍不住大吞口水。
魚才剛剛放到桌面上,蔡知縣便拿起筷子去夾了一塊兒魚腹上的肉,沾了點兒那鮮紅的汁水放嘴里,辣椒、麻椒、咸甜鮮香,濃郁的味道在口腔里四散開來,沖淡了舌頭上像是裹了蠟一般的感覺,所有的味道去全都被味蕾享受著。
一口下去,第二口便緊接著跟了上來,一筷子又一筷子。
站在外面觀察的知縣夫人和師爺見狀對視了一眼,都忍不住欣慰的點頭,然后方才正式走進屋內,夫人進屋最先開口,“老爺,怎么樣,您可喜歡這魚?”
蔡知縣聞言抬起頭看向自家夫人,見她身后還跟著師爺,于是道,“師爺還沒走?正好,夫人您和師爺一塊兒過來,嘗嘗這魚,這味道我從前從未吃過,著實新鮮?!?br/>
是著蔡知縣的額頭便冒出一層汗來,夫人和師爺走上前,坐到蔡知縣兩邊,各自從丫鬟那里取了筷子,從魚身上夾了一小塊肉。
魚肉進到嘴里,兩個人的反應同蔡知縣也不相上下。
“這魚咸咸辣辣味道卻一點都不單薄?!狈蛉宋嬷祗@訝的夸贊道。
蔡知縣也道,“是啊,這菜同咱家廚子從前做的味道真是一點都不像,是不是換了廚子,還是你們從八香樓那面買來的?可是我記得八香樓的味道也并非如此?。 ?br/>
夫人聞言笑著看了一眼師爺,對蔡知縣道,“這您就要問師爺了,這魚是師爺擔心老爺胃口特意買回來的。”
“哦?師爺真是有心了,可否告知我,你這魚究竟是從哪里買來的?”
“老爺您客氣了。”師爺點頭道,“這魚并不是什么大酒樓的也自然不是八香樓的,只是我在東市一家攤位上買的而已,那家老板是個女子,料理這些河鮮十分有一手。”
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