此刻朱富貴對著眼前的食物頻頻皺眉,不是因為它們是恒河鯰魚刺身,而是因為它們是中華正統。
正統得不能再正統的那種。
實際上,朱富貴本人平時吃飯是很隨意的,可樂、牛排、薯條、炸雞之類的也沒少吃。
但這是因為朱富貴有身為大明嫡脈的自信,故而不需要處處強調自己是中華正統。
正所謂越缺什么,就越要強調什么。
對于韃宋來說,雖然找了個徽欽當做祖宗,可說到底,骨子里面對中華正統當然是極度自卑的。
這就導致,他們在吃飯這件事上,特別講究一個儀式感。
編鐘雅樂太有難度,趙杏貞等人就從菜品上下了功夫,一切怎么正統怎么來。
此刻放在朱富貴面前的是八道放在銅鼎里的食物。
銅鼎是正經銅鼎,沒有加稀奇古怪的元素。
里面的食物雖然其貌不揚,但說起來卻大名鼎鼎。
它們是周禮里面的天子八珍,是只有天子能夠獨享的食物。
一個京片子很利索的俏格格,為朱富貴介紹道:“萬歲爺,如此珍饈非天子不可品嘗,周禮曰:淳熬、淳毋、炮豚、搗珍、漬、為熬、糝、肝膋……”
朱富貴聽了半天,這才搞明白了所謂的八珍是啥玩意。
所謂淳熬,就是肉醬蓋澆大米飯;
所謂淳毋,就是肉醬蓋澆小米飯;
所謂炮豚,就是燉乳豬,乳豬肚子里放了點棗子,外面裹了米粉;
所謂搗珍,就是牛羊的里脊肉肉沫;
所謂的漬,就是用米酒泡生的黃牛肉,吃的時候蘸上肉醬和梅子醬;
溫馨提示:按 回車[Enter]鍵 返回書目,按 ←鍵 返回上一頁, 按 →鍵 進入下一頁,加入書簽方便您下次繼續(xù)閱讀。