這場戰(zhàn)爭持續(xù)了兩三個(gè)月，福王和瑞王現(xiàn)在都在京城忙著爭奪皇位，沒有了戰(zhàn)爭，天下的百姓倒是因此獲得了片刻的安寧。

    臨近年關(guān)，天氣越來越寒冷，一場大雪，把整個(gè)世界變得銀裝素裹。

    食為天飯館還有嵩山書院食堂都支起了一口大鐵鍋。

    洗干凈泡了一整夜的羊肉，羊骨頭剁成大塊，通通放進(jìn)鍋里開始煮。

    大火燒開以后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)成小火，就可以慢慢的燉，湯色會越來越白。

    熬了整整一個(gè)時(shí)辰后的羊湯變成了奶白奶白的顏色。

    旁邊放個(gè)小桌子，上面擺著切碎的香菜，小蔥。炸的香香的辣椒油。自制的雞精，白胡椒粉。還有切成細(xì)絲兒的豆腐皮。

    大鍋的旁邊還放了一個(gè)小爐子上面烙著面餅。

    “掌柜的，你們這屋子里可真暖和。鍋里做的這是什么？”

    一個(gè)裹著羊皮襖子的中年男人進(jìn)了大堂，身上沾滿了雪花。

    “這個(gè)呀，這個(gè)叫羊湯。加上這些小料就著現(xiàn)烙的餅子吃，喝一口，暖心又暖胃，特別是這下雪的天氣吃，可舒服了。”

    “要是不喜歡吃餅子的話，也可以往里下面，自己做的特色面又寬又筋道。加了羊肉的燴面二十文錢一碗。”

    要說起來這二十文錢真的不便宜，可是羊肉貴呀，比豬肉貴了整整三倍，那是貴族有錢人才喜歡吃的。

    “行，就你說的那個(gè)燴面給我來一大碗?！?br/>
    中年漢子望著鍋里瞟了一眼白白的羊湯，上面還有大塊的羊肉，暗暗吞咽了一下口水，看著就好吃。

    余歲歡打開另一個(gè)里面有開水的鍋，從后面的架子上取出兩大片燴面，拿起一片在鍋上熏了熏，。

    然后慢慢拉開，甩了幾下，從中間這么一撕。一整片的長面就變成了面條。

    煮好的燴面撈進(jìn)大瓷碗內(nèi)，放上幾大片厚厚的羊肉，在舀上滿滿一碗的羊肉湯，加上各種小料，香菜，香蔥，辣椒油，豆腐絲，這燴面就算是做好了。

    “客官您嘗嘗，這可是本店的特色面，別的地方可都吃不到?！?br/>