余歲歡拿著這個(gè)刨子仔細(xì)看了看，很滿意，這玩意方便以后刨細(xì)粉條。

    如果她能研制成功了，必定要再開(kāi)上一個(gè)粉條作坊，這個(gè)冬天全靠這個(gè)新品了。

    又等了一會(huì)兒，張叔拿著一個(gè)圓盤子以及一個(gè)正方形的鐵盒走了進(jìn)來(lái)。

    “于師爺您看這兩個(gè)模樣，大小您可滿意？”

    余歲歡伸手接了過(guò)來(lái)看了看。做得挺不錯(cuò)，鐵打的都比較薄，輕便，樣子都是她需要的。

    “嗯，做得很不錯(cuò)，按照這樣子給我加大生產(chǎn)，圓盤子最少二百個(gè)，鐵方盒也要做上幾十個(gè)?！?br/>
    “余師爺放心，我一定都做好，每個(gè)親自監(jiān)工?！?br/>
    這管事張叔是個(gè)聰明會(huì)來(lái)事的，還派人趕著馬車把東西放上送余歲歡回衙門去。

    站在門口親自送，等人走了，他才回去。

    張叔依靠這個(gè)小管事的工作，家里蓋了青磚瓦房，女兒許配了一個(gè)好人家，他還給了陪嫁的嫁妝。

    兒子更是送進(jìn)縣學(xué)里讀書(shū)，這一切都是余師爺帶給他的。

    回到縣衙，余歲歡便把東西都放到了廚房，這稀奇的東西引得所有幫工的人都在猜測(cè)，這玩意是干什么用的。

    第二天一早，小翠就早早的來(lái)看昨天磨的那些紅薯汁，只見(jiàn)上面全是發(fā)昏黃的水。

    余歲歡正巧也來(lái)了，還拿著一個(gè)干凈的桶。

    “把這些水全都小心的倒出去，只留下地下那一層白白的淀粉就行。”

    “小，小，小姐，這可真真神奇，下面這白，白白白粉比面粉都都要白?！?br/>
    小翠喝了靈泉水以后，口吃也稍微好了點(diǎn)，就是一激動(dòng)還是那樣。

    “這東西叫紅薯淀粉，當(dāng)然白了，這玩意兒可以做很多好吃的東西呢。我們現(xiàn)在就開(kāi)始做紅薯粉條。”

    二人把這些紅薯粉芡全都放進(jìn)一個(gè)干凈的大盆之中。剩下的盆子全都洗干凈，再取一個(gè)放進(jìn)去清水，然后把成塊的紅薯粉芡掰碎扔進(jìn)清水里，用一個(gè)大勺子不停的攪拌。