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    他按照老李給的地址,找到了一家在當(dāng)?shù)仡H有名氣的酸菜粉店。

    “老板,我想學(xué)做酸菜粉?!标惡崎_門見山地對店主說道。

    店主是個中年人,臉上帶著和善的笑容,“學(xué)做酸菜粉?你是外地來的吧?”

    陳浩點(diǎn)點(diǎn)頭,“是的,我是從北京來的,想學(xué)學(xué)你們這里的做法?!?br/>
    店主笑了笑,“學(xué)做酸菜粉可不是一天兩天的事,你得有耐心?!?br/>
    陳浩堅定地說:“我有的是耐心,只要能學(xué)到真本事?!?br/>
    店主林樂看了看陳浩,點(diǎn)點(diǎn)頭,“好吧,那你先在店里幫忙,看看我們是怎么做的?!?br/>
    陳浩在林樂的酸菜粉店里的日子一天天過去了。他每天起早貪黑,

    辛苦地幫忙洗菜、燒火、煮面,然后靜靜地站在一旁,觀察林樂制作酸菜粉的每一個細(xì)節(jié)。

    這一天,陳浩終于有機(jī)會親自嘗試制作酸菜粉。他小心翼翼地將酸菜切好,又將豬骨放入鍋中熬制高湯。

    然而,當(dāng)他將酸菜放入鍋中時,卻發(fā)現(xiàn)味道并不如林樂做得那樣地道。

    陳浩忍不住問道:“林老板,我做的酸菜粉怎么味道總是差點(diǎn)什么呢?”

    林樂笑了笑,說道:“陳浩,你做的酸菜粉已經(jīng)很好了,

    只是我們貴州的酸菜粉,不僅僅是一種味道,更是一種情感。你得用心去感受?!?br/>
    陳浩默默地回到了廚房,他開始反思自己的制作過程。他意識到,自己一直在追求技巧,卻忽略了情感的投入。

    于是,他決定放慢腳步,用心去感受每一次的烹飪過程。

    接下來的日子里,陳浩不僅幫忙做家務(wù),還向林樂請教了許多關(guān)于酸菜粉的制作技巧。

    他學(xué)會了如何挑選新鮮的酸菜,如何煮出濃郁的高湯,以及如何掌握火候。

    一個月后,陳浩終于做出了他自認(rèn)為完美的酸菜粉。他充滿自信地將一碗酸菜粉端到了林樂面前。