陳浩的面館是這條街上最熱鬧的地方,每天早上六點(diǎn),陳浩就開門迎客,一直到晚上十點(diǎn)才關(guān)門。
他的面做得好,尤其是那碗芹菜燜面,是招牌菜,吃過的人都贊不絕口。
這天,陳浩坐在面館的角落里,面前擺著一碗熱氣騰騰的芹菜燜面。
他皺著眉頭,用筷子挑起一根芹菜,仔細(xì)端詳著。
這芹菜是他昨天從菜市場(chǎng)買回來的,新鮮得很,但他總覺得哪里不對(duì)勁。
“陳老板,今天這芹菜燜面味道有點(diǎn)怪啊?!币粋€(gè)常來的老顧客坐在陳浩對(duì)面,一邊吃一邊說。
陳浩抬頭看了看他,沒說話,只是點(diǎn)了點(diǎn)頭。他心里也在琢磨這事兒,但就是說不出來哪里不對(duì)。
“是不是芹菜的問題?”老顧客繼續(xù)問。
陳浩搖了搖頭,“芹菜沒問題,我昨天親自挑的,新鮮得很?!?br/>
“那是不是調(diào)料的問題?”老顧客又問。
陳浩還是搖頭,“調(diào)料也沒問題,都是我親手調(diào)的?!?br/>
老顧客皺了皺眉,“那怎么回事?”
陳浩嘆了口氣,放下筷子,“我也不知道,總覺得哪里不對(duì)勁。”
“這芹菜怎么這么老?”陳浩嘟囔著,聲音里透著一股子煩躁。
我瞥了一眼那根芹菜,確實(shí),它看起來像是經(jīng)歷了風(fēng)霜的老兵,筋骨硬得讓人懷疑它是不是還能嚼得動(dòng)。
“你不是說你研究了好幾天嗎?怎么還這樣?”我忍不住問道。
陳浩嘆了口氣,放下筷子,雙手抱胸,陷入了沉思。他的眼神飄忽不定,似乎在回憶什么。
“我試了好幾種方法,”陳浩終于開口了,“焯水、泡水、加醋,什么招都用了,可這芹菜就是不脆?!?br/>
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