劉大廚笑了笑,說:“這還只是皮毛。你要是想真正掌握八珍面的精髓,還得下更多的功夫。”
陳浩點了點頭,心中充滿了決心。他知道,要想讓面館的生意越來越好,他必須學會這門手藝。
接下來的幾天,陳浩每天都跟著劉大廚學習,從選材到烹飪,每一個細節(jié)都不放過。
陳浩站在面館的廚房里,額頭上滲出了細密的汗珠。
他手中的面團被揉得光滑而有彈性,但他知道,這只是開始。
他按照劉大廚的指導,小心翼翼地將面團搟成薄片,然后切成細條。
每一步都力求完美,但當他將面條放入沸水中時,心中卻隱隱有些不安。
“陳浩,面條煮好了嗎?”劉大廚的聲音從廚房的另一端傳來。
陳浩連忙回應:“快好了,師父。”
面條在沸水中翻滾,陳浩用筷子輕輕攪動,確保它們不會粘在一起。
幾分鐘后,他將面條撈出,放入早已準備好的湯料中。
湯料是用八種珍貴食材熬制而成,香氣撲鼻,但陳浩的心中卻有一絲忐忑。
劉大廚走過來,看著陳浩手中的面條,點了點頭:“看起來不錯,嘗嘗看?!?br/>
陳浩將面條盛入碗中,遞給劉大廚。劉大廚接過碗,嘗了一口,眉頭微微一皺。
“味道怎么樣?”陳浩緊張地問。
劉大廚放下碗,看著陳浩,緩緩地說:“面條的口感不錯,但湯料的味道……有些苦澀?!?br/>
陳浩的心一沉,他沒想到自己精心準備的八珍面竟然會有苦味。
他接過碗,嘗了一口,果然,那苦澀的味道在口中蔓延開來,讓他不禁皺起了眉頭。
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